Svante Twetman jest emerytowanym profesorem na Wydziale Zdrowia i Nauk Medycznych Uniwersytetu Kopenhaskiego w Danii. Jest licencjonowanym specjalistą w zakresie stomatologii dziecięcej i kariologii oraz posiada tytuły DDS, PhD i Odont Dr z Karolinska Institute w Sztokholmie, Szwecja. Badania dotyczą roli biofilmu jamy ustnej w zdrowiu i chorobie, ocenie ryzyka i zapobieganiu próchnicy, w szczególności u dzieci i młodzieży. Najnowsze zainteresowanie dotyczy kontroli biofilmu za pomocą pre- i probiotycznych suplementów w celu zapobiegania i utrzymania zdrowia jamy ustnej. Przez lata dr Twetman łączył próby kliniczne z badaniami eksploracyjnymi w laboratorium. Dr Twetman jest autorem i współautorem ponad 275 recenzowanych artykułów i przyczynił się do powstania kilku podręczników. Jest konsultantem Szwedzkiej Agencji Oceny Technologii Medycznych i Oceny Opieki Społecznej. Wśród kilku międzynarodowych nagród otrzymał nagrodę IADR Distinguished Scientist Award w 2010 roku oraz IADR Borrow Award w 2011 roku.